Torte, dolci, biscotti, crostate e...

Main
Cookbooks, Food & Wine
Torte, dolci, biscotti, crostate e...

Torte, dolci, biscotti, crostate e...

Name: Torte, dolci, biscotti, crostate e...
ISBN: 9788844038649

AA.VV.

0 / 0

0 comments

Колко ви харесва тази книга?

Какво е качеството на файла?

Изтеглете книгата за оценка на качеството

Какво е качеството на изтеглените файлове?

Il volume presenta una suddivisione in sezioni a seconda del tipo di dolce: dalle immancabili torte, protagoniste di ogni occasione speciale, si passa ai dolci della tradizione e a quelli regionali. Bavarese, creme, semifreddi, soufflé e ogni genere di dolce morbido si accompagnano a tante ricette per gli impenitenti golosi di cioccolato e ad altre per chi vuole spaziare nella cucina dolce etnica. Non manca una sezione dedicata a dolci fatti con ingredienti integrali e biologici. Un volume pieno di idee e spunti, corredato da un ricco apparato illustrato, per chi vuole conoscere i segreti dell'arte pasticcera.

Категории:

Cookbooks, Food & Wine

Година:

2010

Издателство:

Edizioni Demetra

Език:

italian

Страници:

200

ISBN 10:

8844038641